an integrated archaeological and historical investigation into material life, ethnicity, and diet in the district of Vlooienburg, Amsterdam (AD 1600-1800).
In 1981-1982 zijn op het Waterlooplein twee huizenblokken met 100 beerputten opgegraven. Deze bevatten naast etensresten een grote diversiteit aan huisraad. Nader onderzoek van deze vondsten levert nieuwe kennis over het dagelijkse gebruiksvoorwerpen, voeding en culturele achtergronden van de – merendeels joodse – bewoners in deze stadswijk in de 17de en 18de eeuw.
Het project biedt plaats voor twee promotieonderzoeken, één naar de materiële cultuur van het dagelijks leven, de andere naar het voedingspatroon van de bewoners van Vlooienburg. Een postdoc onderzoek richt zich op het bredere kader van materiële cultuur en etniciteit in Amsterdam en de Nederlanden.
Het project is een samenwerkingsverband tussen de Universiteit van Amsterdam, Het Joods Historisch Museum en de Gemeente Amsterdam/Monumenten en Archeologie.
De onderzoeksresultaten worden gebundeld in synthetiserende publicaties. Het vondstmateriaal en een 3D reconstructie van de historische bebouwing worden in 2020 gepresenteerd in het Joods Historisch Museum.
Het NWO-project wordt geleid door professor James Symonds, met de hulp van professor Jerzy Gawronski.